Woda, woda, woda – 30 powodów, dla których warto pić wodę

Woda – symbol życia, płodności i oczyszczenia. Jeden z czterech podstawowych żywiołów.

Niby każdy z nas wie, że wodę trzeba pić. Ale, po co ją pić? No tak: żeby pić się nam nie chciało. Oczywiste! Ale czy tylko po to? Podobno to zdrowe – przynajmniej tak w mediach mówią, coraz częściej. Ale ile tej wody pić? I po co tak naprawdę? Bo zdrowo! Ale na co konkretnie?

Kilka lat temu, kiedy mieszkałam w Londynie na każdym kroku słyszałam: pij dużo wody. Anglicy mają jedną odpowiedź na wszystkie dolegliwości świata: pij dużo wody i bierz paracetamol. Boli Cię głowa – pij dużo wody. Zmęczony jesteś – pij dużo wody. Głodny jesteś – pij dużo wody. Przeziębiłeś się – pij dużo wody. Boli Cię brzuch – pij dużo wody. Masz zapalenie spojówek – pij dużo wody. Mogłabym tak wymieniać bez końca, a to zaledwie garstka rzeczy, którą osobiście usłyszałam. Przysięgam Wam, że nieraz zachodziłam w głowę, stroiłam miny i w myślach zadawałam sobie pytanie „o co z Wami ludzie chodzi”?! Po dłuższym czasie tak się do tego przyzwyczaiłam, że po prostu się z tego śmiałam, ale jakoś nie przyszło mi do głowy, żeby to wypróbować.

Kilka lat temu moja znajoma, która mieszka w USA opowiadała mi, że od lat wypija 3 litry wody każdego dnia! Wydawało mi się to totalną abstrakcją, ale zagłębiając się w temat dowiedziałam się, że odkąd pije tyle wody jej ciało bardzo się zmieniło. Czuje się świetnie, schudła, nie ma żadnych dolegliwości żołądkowych, znakomicie utrzymuje wagę i pozbyła się pomarańczowej skórki! Pomyślałam sobie wow! Też muszę spróbować.

Zaczęłam zwracać uwagę na to, co piję i ile piję. Wyeliminowałam czarną herbatę i kawę a przerzuciłam się tylko na zieloną oraz różnego rodzaju herbatki ziołowe oraz oczywiście wodę mineralną. Wydawało mi się, że całkiem nieźle mi idzie. Do dnia, w którym przyjaciółka pokazała mi aplikację pomagającą kontrolować ilość wypijanej wody. Wtedy wszystko się zmieniło.

Okazało się, że przy mojej wadze, wzroście i wieku powinnam wypijać 1,7 l wody dziennie, nie uwzględniając oczywiście płynów wypijanych podczas treningów. Nie będę kłamać, początki nie były łatwe. Taka ilość wydawała mi się nierealna do wypicia. Ciągle miałam pełen brzuch i te ciągłe wizyty w toalecie… Ale z dnia na dzień było coraz lepiej. Teraz doszłam już do takiego momentu, że spokojnie wypijam 2,5-3 litry wody dziennie. Moja skóra stała się inna, ładniejsza, jędrniejsza i bardziej nawilżona (po kąpieli nie czuję, że natychmiast muszę posmarować się balsamem). Lepiej śpię, mam więcej energii, wcześniej się budzę, przestały boleć mnie oczy choć spędzam bardzo dużo czasu przy komputerze. Od kilku lat nie potrzebuję już nawet używać okularów do pracy przy komputerze, a nawet okazało się, że mój wzrok się poprawił.

Postanowiłam zgłębić temat i odpowiedzieć na bardzo proste pytania: co konkretnie daje nam picie wody oraz ile wody należy pić?


KIEDY NALEŻY PIĆ WODĘ?

Wodę należy pić regularnie, najlepiej małymi łykami i w nie za dużych ilościach. Lepiej jest pić częściej a mniej niż dużo za jednym razem. Wypicie naraz dużej ilości wody może spowodować szybsze wypłukiwanie soli mineralnych (sodu, potasu) z organizmu.

Słyszeliście kiedyś, że nie powinno się pić w trakcie posiłków? To prawda, ponieważ zmniejsza to stężenie enzymów trawiennych, a to utrudnia trawienie. Powoduje to również, że spożywany pokarm zlepia się z żołądku, a to z kolei sprawia, że aby się najeść trzeba zjeść więcej. Najlepiej wypić szklankę wody 10 minut przed i po jedzeniu.


JAK CZĘSTO PIĆ WODĘ?

Pragnienie samo w sobie jest już sygnałem ostrzegawczym naszego organizmu, że jesteśmy odwodnieni. Dlatego nie doprowadzajmy do stanu, kiedy już bardzo chce się nam pić, ale też nie pijmy na siłę wtedy, kiedy naprawdę nie chce nam się pić.


ILE WODY PIĆ?

Przyjmuje się, że człowiek powinien dostarczać 1 ml wody na 1 kcal spożywanego pokarmu lub 30 ml na 1 kg (albo 1litr na 30kg) masy ciała, co w praktyce przekłada się na około 1,5 – 3,5 litrów wody dziennie. Wraz ze wzrostem aktywności ruchowej oraz temperatury otoczenia należy zwiększać jej spożycie. Możesz też podzielić swoją aktualną wagę przez 30 wtedy dokładnie będziesz wiedzieć ile pić wody dziennie.

Przykład: jeśli ważysz 60 kg to „60 : 30 = 2”, czyli powinieneś pić 2 litry wody dziennie.

Bardzo ważne jest picie wody zaraz po przebudzeniu i to właśnie wtedy powinniśmy wypijać największą jej ilość w ciągu dnia. Aby wiedzieć dokładnie, jaka to ilość uzyskany wynik podziel jeszcze na 3

Przykład: 2 litry : 3 = prawie 0,7 litra po przebudzeniu.

Zaleca się, aby kobiety w ciąży wypijały, co najmniej 8 szklanek płynów dziennie. Przyszłe matki cierpiące na nadciśnienie powinny pić nawet do 4,5 litra dziennie w małych porcjach.

Amerykański Institute of Medicine zaleca ciężarnym wypijanie około 2,3 litra wody dziennie, a kobietom karmiącym aż 3, 1 litra. Picie małej ilości wody zwiększa ryzyko przedwczesnego porodu.

Dzieci również powinny pić dużo wody. Wylicz dzienne zapotrzebowanie na wodę swojej pociechy. Woda jest niezbędna do prawidłowego rozwoju organizmu. Dzieci są w ciągłym ruchu, dlatego znacznie częściej odczuwają pragnienie niż dorośli. Zadbajmy o zdrowy nawyk już od najmłodszych lat.


CO PIĆ?

Najlepiej wodę mineralną. Można pić rozcieńczone soki owocowe, warzywne, słabe napary herbaty, napary mięty, rumianku czy dzikiej róży. Jednak woda powinna stanowić większość wypijanych płynów.

Nie należy pić większych ilości wody przegotowanej, która z zasady jest hipotoniczna i tym samym zwiększa wydalanie wody przez nerki, przyspieszając odwodnienie organizmu.

Nie zaleca się także picia napojów gazowanych, gdyż znajdujący się w nich dwutlenek węgla, uwalniany w żołądku, rozciąga jego ściany. Powoduje to pobudzenie zakończeń nerwowych w ścianie żołądka, skąd bodźce przechodzą do ośrodkowego układu nerwowego. Wynikiem tego jest zahamowanie pragnienia, a także często uczucia głodu. Jest to pozorne wyrównywanie utraty wody.

Wodę gazowaną zaleca się pić po zakończeniu pracy fizycznej czy zawodów sportowych, gdyż wchłania się ona szybciej z przewodu pokarmowego i nasila wytwarzanie moczu. W ten sposób przyspiesza się wydalanie niepotrzebnych produktów przemiany materii, czyli tzw. niedopałków.


DLACZEGO NALEŻY PIĆ DUŻO WODY?

Już 10% ubytek wody z organizmu powoduje całkowitą niezdolność do wykonywania jakiegokolwiek wysiłku fizycznego.
Gdy straty wody przekraczają 20-22% człowiek umiera.

Jeśli ktoś się odchudza i nie pije dostatecznej ilości płynów, zakwasza swój organizm. Niewłaściwe odżywianie, brak ruchu, palenie, stres zakłócają równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Organizm zakwasza się i zatruwa. Kwasy odkładają się w stawach i tkankach w postaci soli niszcząc strukturę komórek. Inne trucizny – takie jak metale ciężkie – organizm magazynuje, ponieważ nie nadąża z ich rozkładem i usuwaniem. Zaczynając pić większe ilości wody usuwamy z organizmu wszystkie te uboczne produkty przemiany materii. Z tego też powodu możemy częściej korzystać z toalety. Jednak wkrótce funkcje organizmu „dostosują się” i wraz z oczyszczaniem przerwy pomiędzy oddawaniem moczu staną się coraz dłuższe.


CZY MOŻNA WYPIĆ ZA DUŻO WODY?

Badania nad spożyciem wody nie są zakończone a opinie lekarzy i specjalistów są dość rozbieżne. Jedni uważają, że 1,5 litra dziennie jest ilością wystarczającą; inni mówią, że niektórzy powinni pić nawet ok 5 litrów wody dziennie. Tak naprawdę wszystko uwarunkowane jest naszą waga, naszym wiekiem, naszą aktywnością fizyczną, trybem życia oraz uwarunkowaniami klimatycznymi, w których mieszkamy. Zbyt duże nawodnienie organizmu może przyczynić się do wypłukania z niego wszystkich wartościowych i niezbędnych minerałów. Dlatego najlepiej zachować zdrowy rozsądek i umiar i pamiętać: „lepsze może być wrogiem dobrego”.


CO DAJE PICIE WODY?

  1. Powstrzymuje apetyt
  2. Poprawia trawienie
  3. Pobudza metabolizm
  4. Pomaga w odróżnieniu głodu od pragnienia
  5. Redukuje cholesterol
  6. Poprawia funkcjonowanie wątroby
  7. Wypłukuje z organizmu toksyny
  8. Pomaga w pozbyciu się problemów jelitowych
  9. Redukuje cellulit
  10. Pomaga w rzeźbieniu mięśni
  11. Nawilża skórę, przez co poprawia jej wygląd i elastyczność
  12. Dotlenia organizm
  13. Pomaga w dostarczaniu składników odżywczych do wszystkich narządów
  14. Reguluje temperaturę organizmu
  15. Zwalcza zmęczenie i dodaje energii
  16. Pomaga we wzroście czerwonych krwinek
  17. Poprawia „nasmarowanie” stawów
  18. Poprawia wydolność organizmu w czasie ćwiczeń
  19. Poprawia funkcjonowanie serca i minimalizuje ryzyko zawału o 41%
  20. Zmniejsza ryzyko zachorowania na raka okrężnicy o 45%, raka pęcherza o 50% oraz
  21. Zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi
  22. Redukuje bóle głowy
  23. Redukuje bóle pleców
  24. Poprawia pamięć oraz koncentrację
  25. Utrzymuje w dobrym nastroju
  26. Zwalcza skurcze
  27. Pomaga zwalczyć gorączkę
  28. Poprawia wzrok
  29. Niweluje nieświeży oddech oraz dyskomfort spowodowany spierzchnięciem ust, suchością gardła oraz opuchnięcie języka
  30. Poprawia funkcjonowanie nerek, zmniejsza infekcje dróg moczowych oraz kamicy nerkowej.

woda-w-org_infografika

Źródło infografiki www.infografika.wp.pl

Większość ludzi jest permanentnie odwodniona. Picie wody jest nawykiem, który musimy w sobie wytrenować.

Jak to zrobić? Jest kilka sposobów:

1. KUPUJ WODĘ W ZGRZEWKACH

Zawsze bedziesz mieć jej zapas w domu. Najlepiej niech to będą zgrzewki dużej 1,5l i małej 0,5l wody. W ten sposób zawsze będziesz mógł się jej napić, zabrać na trening, na rower, do pracy, zapakować dziecku do szkoły. Po prostu wrzucić do torebki lub plecaka.

2. PIJ WODĘ W SZKLANKACH

W ten sposób łatwiej będzie Ci kontrolować dzienne spożycie.

3. ZAPISUJ ILE WODY DZIENNIE WYPIJASZ

Polecam aplikację na telefony. Jest ich kilka za równo na iOS jak i Android. Niewątplie ich zaletą jest to, że przypominają o wypiciu wody. Podając swoje dane takie jak płeć, wiek, wzrost, waga, godziny posiłków oraz kiedy wstajemy i kiedy kładziemy się spać wyliczą nam, jaką ilość wody powinniśmy wypijać, jak często oraz jakie ilości powinniśmy pić jednorazowo. Ja używam Drink Right. Nie jest idealna, sporo jej brakuje jak np. wykresy czy uwzględnienie treningów, ale mimo tego spełnia swoje zadanie w 100% i jestem z niej zadowolona.

Jeśli nie możesz lub nie chcesz pobierać aplikacji na telefon zapisuj sobie ile wody wypijasz na kartce lub notesie, który masz zawsze przy sobie.

Jak widzicie picie wody ma bardzo wiele zalet. Mam nadzieję, że choć niektórych z Was udało mi się przekonać i zachęcić do jej picia w zdecydowanie większych ilościach.


Post oryginalnie opublikowany w 2013 roku na moim blogu Homemade Lemonade.

.

More from Evelina Lesniewska

Dlaczego powinieneś spędzać czas z samym sobą

Jak się czujesz w swoim własnym towarzystwie? Czy zdarza Ci się w ogóle być...
Read More
  • Bardzo ważny temat. Ostatnio u mnie na topie, bo zaczęłam regularne treningi i trener mnie sprawdza ;) bardzo dobrze bo dzięki temu widzę poprawę. Do picia dużej ilości wody przyzwyczaiłam się w ciąży, po porodzie też ciągle mnie suszyło a ostatnio się opuściłam w tym temacie. Super że poruszyłaś tą kwestię :) trener właśnie wczoraj mi mówił że jak szykował wagę na zawody (trenuje judo) przez tydzień pił 12l dziennie i schudł 6kg… ale, zdecydowanie nie tędy droga w normalnym życiu ;)

    • Wow 12 litrów? To szaleństwo! Ale zawody rządzą się swoimi prawami.
      No właśnie wiele osób myli picie wody z zatrzymywaniem wody w organizmie. A to właśnie brak odpowiedniego nawodnienia ją zatrzymuje nie na odwrót.

      • Dokładnie! Tak, też uważam że szaleństwo, ale w tym szaleństwie widocznie jest metoda ;) Ale to zarezerwowane tylko na wyjątkowe okazje, bo ma bardzo nieprzyjemne skutki uboczne. Jak to mówią co za dużo, to nie zdrowo :)

      • Zdecydowanie. Ja bym bała się tyle wody wypić. Trzeba wiedzieć jak to robić i z czym, żeby się nie odmineralizować. Zaciekawiłaś mnie tymi nieprzyjemnymi skutkami ubocznymi. Zdradzisz co to?

      • Wypłukują się minerały, przez co jest się mega zmęczonym, ma się obniżoną odporność itd. itp. Dlatego na dłuższą metę takie przewodnienie (nie wiem czy istnieje taki zwrot;) jest bardzo niebezpieczne.

  • wpis idealny dla mnie, od dłuższego czasu byłam świadoma, że powinnam wypijać więcej wody. i tak sobie tylko to mówiłam, rodzina mi tym przypominała, a ja dalej nic – kawa/ dwie na dzień (która swoją drogą odwadnia), plus ewentualnie herbata i koniec. aż w końcu przyjechałam tutaj do Anglii na studia i stwierdziłam, że nie mogę tak się uczyć i generalnie funkcjonować bez odpowiedniego nawodnienia organizmu, które przede wszystkim doda mi też więcej energii. żeby się zmotywować kupiłam butelkę z filtrem na wodę i z dnia na dzień zwiększałam ilość wypijanej wody. nie mogę powiedzieć jeszcze, że stało się to moim nawykiem, bo zaważyłam, że muszę się kontrolować (jak byłam w Polsce na święta jakoś przestałam pić tyle wody co tutaj). w każdym razie jest już o wiele lepiej, a czytając ile daje nam picie wody czuję się zmotywowana jeszcze bardziej :)

    • Wiesz Daria ja po tylu latach nieraz też się zapominam, ale teraz bardziej jestem świadoma tego kiedy i ile muszę pić i znacznie szybciej rozpoznaję wczesne pragnienie dzięki czemu nie dopuszczam do odwodnienia. Wydaje mi się, że picie odpowiedniej ilości wody to jednak nieustanna praca. Czasem łatwo wypaść z rytmu.

  • Samanta Lis

    wode zawsze warto pic ale po bardzo wyczerpujacych treningach ja dodatkowo pije tez doustne srodki nawadniajace Orsalit, bo odwodniony organizm potrzebuje takze elektrolitow aby szybko powrocic do rownowagi, a orsalit dodatkowo smakuje calkiem dobrze i nie wiele kosztuje

  • Akurat z piciem wody nie mam problemów. Oczywiście zdecydowanie łatwiej jest mi to kontrolować w pracy, bo zawsze na biureczku mam wielką szklankę wody i zieloną herbatę albo czystek. Więc w ciągu dnia wypijam ok. 2 litrów wody. Gorzej jak mam wolne :D

    • To zupełnie na odwrót niż u mnie. Mi w pracy cienko idzie za to w domu bez problemów. :)

  • Magdalena

    Ja to mam butelki 1.75 l i tak odmierzam, chociaż się nie gubię. :D

  • Edyta

    Cześć jestem Edyta ważę 83 kg i mam 35 lat od dwóch dni pije wodę po 3l dziennie może podpowiedź jak schudnąć

  • Ewelina świetny artykuł, ja od zawsze mam problemy z piciem dużej ilości wody- zwłaszcza w okresie zimowym. Teraz i tak jest ciut lepiej i piję więcej zielonej herbaty + woda po przebudzeniu, ale w moim stanie powinnam dobijać do 3 litrów a może w porywach dobijam do 1,5 litra. Kurcze muszę to zmienić i ściągnę sobie tę aplikację o której piszesz.

    • Dzięki Aniu! Ja właśnie niedawno kupiłam sobie w TK Maxx świetną butelke na wodę. Ma pojemność 0,6 litra i można na niej zaznaczać ile się wody wypiło w ciągu dnia. Bardzo mnie to mobilizuje i jeszcze bardziej świadoma jestem ile wody dziennie wypijam. Może takie rozwiązanie byłoby dla Ciebie też pomocne? Dla mnie też super jest to, że butelkę wszędzie ze sobą zabieram i mam ją zawsze pod ręką ,dzięki temu nie ma wymówek, że nie piję, bo nie mam :)

  • Magdalena

    Jak najbardziej tak. Ciekawy pomysł z tym wyliczeniem :)