Posiłki

Nie masz pomysłu co jeść? Sama też przez to przechodziłam. Pewnie teraz zadajesz sobie pytanie „To co ja mam jeść?”

Nic się nie martw, w tej części bloga znajdziesz fajne przepisy, które znalazłam w sieci i które najpierw sama wypróbowałam. Czasem pojawią się też moje przykładowe posiłki oraz spis tego, co zjadłam w ciągu dnia. Wszystko to ma być formą inspiracji jedzeniowych dla Ciebie. Możesz przygotowywać posiłki dokładnie takie same, a możesz je modyfikować pod siebie. Jeśli nie lubisz jakiegoś owocu lub warzywa, albo innego składnika to po prostu go wyeliminuj lub zastąp innym. Chodzi o to by poddać pomysł i pokazać, że zmiana jedzenia wcale nie musi być trudna.

Sama w kuchni spędzam niewiele czasu. Posiłek musi być prosty i szybki w przygotowaniu. Zrobienie smoothie zajmuje raptem kilka minut to samo z sokami. Gotowane posiłki jak dla mnie to max. 30 min. Na więcej ani nie mam czsu ani mi się za bardzo nie chce, szczególnie w tygodniu. W weekend nieraz zdarza mi się przygotować coś, co wymaga trochę więcej pracy, lub po prostu gotuję posiłki na kilka dni.

Sama nie opracowuję przepisów. Nie mam aspiracji do prowadzenia bloga kulinarnego. Myślę, że jest tak dużo dobrych wegańskich blogów kulinarnych, że jeszcze jeden nie jest potrzebny ;). Za to chętnie podlinkuję Ci te, które znam i z których sama korzystam. Tutaj znajdziesz listę. Jeśli Ty też masz jakiś swój ulubiony blog vege lub może sam jesteś autorem takiego bloga to napisz mi proszę o nim w komentarzu. Z pewnością przyda się innym i ja również chętnie na niego zajrzę.

.


Zdjęcie Toni Gerdelan

.

More from Evelina Lesniewska

Flapjack, czyli przepis na angielski batonik owsiankowy

Oksfordzki słownik języka angielskiego opisywał Flapjack już w XVI wieku.  Szekspir w 1609 roku...
Read More